La présence d'un moulin à Gosnay n’est dû ni à Thierry d’Hireçon, ni aux chartreux. Il doit vraisemblablement son existence qu'à sa position particulièrement avantageuse sur la rivière La Lawe.

Extrait album de Cröy n°XXIII, planche 25

La première évocation du moulin, date du XVIé siècle, lorsque le meunier adresse aux échevins de Béthune une « requête pour naviguer sur la rivière la Brette depuis Gosnay jusqu’à la porte Saint Pry ». On imagine mal aujourd’hui des embarcations sur une rivière, si peu profonde, qui plus est, pour le transport de céréales ou de farine….

Le Vingtième de 1762 précise que le moulin est construit sur « 10 quartiers de manoir amasé et qu’il est à usage de moudre bled et tordre huile », ce que confirme le Centième du 14 juillet 1781. Le 14 septembre 1824, le Ministère de l’Intérieur procède à une enquête nationale sur les moulins à huile. La municipalité répond que le moulin de Gosnay « est en activité toute l’année et fabrique 250 tonneaux environ d’huile par an ».

Comme beaucoup d’autres, celui de Gosnay a longtemps été la propriété de bourgeois béthunois, jusqu’à ce que des familles de meuniers de la Région s’organisent entre elles pour les acquérir et vivre de leur activité. C'est ainsi qu'en

• 1570, Antoine Pollard de Béthune, qualifié de meunier à Gosnay, était locataire d' Antoine De Le Ruelle.
• 1711, la famille De Le Ruelle était toujours présente à Gosnay, en qualité de valet de meunier.
• 1712, le meunier était Gaspart Gilles. Il est remplacé cinq ans plus tard par Jean Baptiste Obry.

Nid du moulin

Par la suite les propriétaires exploitent eux-mêmes le moulin sous diverses appellations ( meunier, valet de meunier, moudreur de grains, faiseur d’huile ou farinier ) tels :

• les Molin (1732-1774) dont une branche familiale était meunier à Verquin.
• les (H)annebicque (1774-1823) étaient originaires de Rocourt en l’eau (commune de Magnicourt en Comté). François sera élu premier maire de la commune en 1790 et demeura en fonction jusqu’à son décès en 1823.
• les Coulon (1823) étaient faiseurs d’huile à Labuissière.
• les Tripier Devaux (1845-1860).
• les Delattre-Dumetz (1860-1875) ont laissé sur la façade est du moulin un gré sculpté portant les initiales de leur famille.
• Armand Lampin (1893 à 1898) fut élu maire de la commune le 22 janvier 1893.
• Gustave Louchart (1900-1904) était farinier cultivateur.
• les Fontaine (1908-1977) ont été les derniers propriétaires du moulin que les plus anciens du village nomment toujours le « moulin Fontaine »

L’activité du moulin a résisté à la concurrence des moulins industriels, jusqu’à son achat en 1977, par l'association « le Nid du moulin » qui y a créé une structure d’accueil pour adultes handicapés.